彭红，教授，曾获评“优秀班主任”“优秀教研室主任”等荣誉称号，多次考核优秀。她忠诚于党的教育事业，怀着崇高的社会理想踏进教师这个职业当中，参加工作以来一直坚守在教学一线，将教授鱼丸app官网先进的科学知识、培养鱼丸app官网健康的人格心理和良好的思想品德作为自己的奋斗目标。
脚踏实地，上下求索
在课程建设方面，她从行业的需求和毕业生反馈的信息进行调研，制订了药物分析、中药分析、分析化学、波谱分析、食品专业课程等多门课程的培养方案、教学内容和教学大纲，并建立了“江西省药物分析课程实验示范中心”。
爱岗敬业，甘于奉献
在课堂教学方面，她从不拈轻怕重，先后承担《药物分析概论》《药物分析》《中药分析》《药品质量评价与质量标准制订》等课程的教学任务，教学态度及教学效果受到鱼丸app官网、同事的一致好评。她聚焦教育教学前沿进行教学改革，并积极推进课程思政、混合式教学等在教学中的落地，组织了药物分析课程线上线下统一的教学模式。她注重鱼丸app官网内驱力的激发，主动和鱼丸app官网沟通，关心鱼丸app官网的学习、考研、找工作等情况，构建和谐、健康的师生关系。
循循善诱，孜孜不倦
在科学研究方面，多年来，她主持和参加新药研发项目多项，主编了“十四五”规划教材《药物分析》《药物分析实验》，副主编“十四五”规划教材《中药分析》，参编教材多部，发表学术论文30余篇，课题服务于社会。在开放性实验中，她鼓励让鱼丸app官网充分参与其中，科研成果在教学实践中得到广泛应用。在教授鱼丸app官网知识的同时，她还非常注重培养鱼丸app官网的创造能力、研究能力、表达能力、思维能力，指导鱼丸app官网参加各级各类学科竞赛，均获得好成绩。
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